simtour: (Default)
[personal profile] simtour


Есть много разных гидов, справочников и путеводителей, которые в той или иной степени, помогают разобраться с историей и особенностями какого-либо города, музея или туристического места. И они (гиды) бывают всякие: бумажные, электронные, в виде туристических карт-схем, на аудио носителях и, даже, живые. :)
Но такого необычного гида-путеводителя по истории предприятия, что имеется на краснодарском заводе шампанских вин «Абрау-Дюрсо», мне, признаюсь, лицезреть ещё не доводилось. :) Потому что это… граффити-гид! Очень креативное и интересное творение, выполненное художником Андреем Митенёвым на бетонной стене входа в винные туннели (ныне фирменного магазина).
И это надо видеть! Обязательно!


В целом, гид-путеводитель об истории создания завода «Абрау-Дюрсо» и технологии изготовления шампанского выглядит вот так:



Но для того, что бы было, по-настоящему, интересно и познавательно, этот удивительный и необычный справочник нужно «читать» по отдельным «картинкам». Что я и предлагаю сделать:


Экскурсия. Андрей Митенёв. Сейчас я всё тебе расскажу, дружок!


Виноград в Абрау-Дюрсо собирают вручную. И привозят на завод в течение получаса!


Из виноградного сока получается молодое вино. Для создания неповторимого вкуса надо смешать несколько сортов вина. Это называется ассамбляж.


Его начинают с дегустации нескольких десятков образцов вин. При необходимости дегустацию повторяют.


Длина тоннелей в Абрау-Дюрсо – 5,5 километров. В них хранится 8 миллионов бутылок отличного шампанского. Жаль, что там холодно!


Рюмаж – одна из самых таинственных операций при создании шампанского. Рюмюерами работают только женщины.


Так как мужчины не могут выдержать столь тяжкий труд.


Ремюоры Абрау-Дюрсо каждый день встряхивают…


… и поворачивают каждую бутылку ровно на 7,5 минут по часовой стрелке.


Для удаления осадка дегоржёр откупоривает бутылку. Пробка вылетает со страшной скоростью.


Напиток готов!


Праздник каждый день!


Заслуга создания Абрау-Дюрсо принадлежит Дмитрию Васильевичу Пиленко. Он первый обратил внимание на эту прекрасную местность.


Александр II в 1870 году издал указ об учреждении имения Абрау-Дюрсо.


Заниматься здесь виноделием предложил Франц Иосифович Гейдук.


В 1896 году появился первый тираж русского шампанского. Его создателем стал Лев Сергеевич Голицын, пригласивший французских виноделов Виктора Тьебо и Эдуарда Робине.


Виктор Дравиньи руководил хозяйством с 1905 по 1919 год и вывел его на мировой уровень.


До революции шампанское было напитком высшего общества.


А после – стало достоянием широких масс трудящихся. Шампанское – признак материального благополучия.


В 2006 году главой Абрау-Дюрсо стал Борис Титов, по традиции пригласивший лучшего французского шампаниста Эрве Жестина.


Я пью звёзды!


Создателем шампанского считается бенедиктинский монах Дом Пьер Периньон.


А в России оно стало популярным после победы над Наполеоном.

Всё, экскурсия закончилась! :) А теперь на дегустацию и за покупками! :)

Date: 2012-12-18 12:32 pm (UTC)
From: [identity profile] katrin1911.livejournal.com
там круче, чем а Артемьевске?))

Date: 2012-12-18 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Там по-другому. Это совсем не похожие места. :)
Вот немного об Абрау: http://simtour.livejournal.com/19180.html, но, видимо, скоро ещё напишу. :)

Date: 2012-12-19 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] shersti.livejournal.com
ха-хаха! Синие люди! Истинное искусство не может лгать.

Date: 2012-12-20 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Тонко намекают, что будет, если перебрать с напитком! :) Синяком стать можно! :)

Date: 2012-12-27 07:57 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
закинул в must-read. сказали, что уже крутился там, но поставят еще раз сегодня вечером

Date: 2012-12-27 10:39 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Боюсь показаться полной деревенщиной, что есть такое must-read? :) Где всё это уже крутится, вертится и, как, оказывается, будет крутиться. :)

Date: 2012-12-27 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
на главной странице http://www.livejournal.com/ в самом конце списка ТОП-ов зелененькая такая

Date: 2012-12-28 05:54 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Ясно! :) В общем очень нужная и полезная вещь... кому-то. :)

Date: 2012-12-28 05:57 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
есть люди, которые читают топ-записей и могут через must-read познакомится с авторами интересных постов.

Date: 2012-12-28 06:03 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Всегда относился и ТОП-постам и к тому, что снизу и сверху, с определённой долей пренебрежения. Во-вторых, туда почти не захожу, потому что… во-первых, там читать нечего! :) Всё одно и то же, все одни и те же, перемалывают свежие новости, выкладывают постоянные «мега-фото», смакуют секс и конкретных персон. Так зачем мне ТОП – у меня НТВ есть! :)

Date: 2012-12-28 07:14 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
ну ты так, а кто-то иначе. если тебе все равно, то нет смысла уделять этому внимание.

лучше скажи, какие новости с автопробегом? тут подумал, может маркетинг ЖЖ попросить порекомендовать спонсоров? вдруг им будет тема интересна

Date: 2012-12-28 07:37 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Да, все люди разные. :)

Новости по автопробегу будут, но уже после НГ. Был же вариант немного изменить маршрут (вплоть до Германии), так что этом момент надо немного утрясти и получить наконец последние письма из Венгрии и Украины. А то мы можем оказаться там незваными гостями. :) Россия то уже дабро дала. Спонсоркие пакеты уже некоторым организациям разосланы - думают. Но НГ и корпоративы не самое лучшее время для принятия решений. :) Так что основная масса пойдёт с 10 чисел января. Тогда же запланирован и сбор организационной группы.

Date: 2012-12-28 07:50 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
ясно. думаю, что от ЖЖ можно будет выйти на автодилеров, получить помощь по мобильной связи прочее.

так что, как только будет уточнен маршрут и примерная программа, сигналь. да и вообще может чем помочь надо?

Date: 2012-12-28 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
ОК! Как приеду обратно в Пензу, так сразу плотно этим займусь!

Date: 2012-12-28 10:05 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
После добавления в must-read эту запись посмотрело много народа. Действительно. Так что беру свои слова обратно - наверное, хорошая вещь. :) Хотя... Главное, что с по-настоящему интересным гидом на просторах России познакомились! :) Маленькая, но забавная точка на карте!

Date: 2012-12-28 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
я себе на НГ прикупил бутылочку брюта выдержанного :)

Date: 2012-12-28 10:29 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
У нас есть традиция - привозить из Абрау красное шампанское. Одна в холодильнике про запас имеется. :)

Date: 2012-12-28 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
а это игристое или прям шампанское?

Date: 2012-12-28 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Они там все игристые вина. Не могут они шампанским называться, всё же не Шампань. :) Но название опосредованно используют.
Красное шампанское - очень похоже на это: http://abraudurso.ru/index1.php#/enoteka/champagne/red_polusladkoe
Хотя этикетки часто меняются.

Date: 2012-12-28 11:23 am (UTC)
From: [identity profile] free-vortex.livejournal.com
а, понятно. я все же предпочитаю полусухое, а выдержанный брют мне вообще очень нравится

Date: 2012-12-28 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] simtour.livejournal.com
Мне кажется, на сайте каталог весьма урезан - на самом деле выбор вин гораздо больше. Так что и красное полусухое и красный брют, если память не изменяет, тоже имеются. :)
В Артёмовских винах тоже есть подобные: http://simtour.livejournal.com/80207.html
Edited Date: 2012-12-28 11:28 am (UTC)

January 2013

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 10:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios